2024 年第六届世界顶级美食奖餐饮卓越成就推动旅游业，为 2026年大马旅游年做好准备

左起：Master Chef Chin Chee Sing、Master Chef James Ho、Dato’Sri Vincent Tiew、Datin Rafidah Idris、Dr Peggy Chong、Dato’ Simon Lim、Dato’ Vincent Choo、Dr. Solomon Andrew Tan、Master Chef Bob Adnin

（八打灵再也，2024 年 8 月 8 日讯），World Gourmet连同大马旅游促进局，于双威度假酒店举行的“2024年第6届世界顶级美食奖”新闻发布会，宣布第六届世界顶级美食奖年度颁奖典礼，将于2024年10月3日在双威度假酒店盛大举行，旨在表彰最杰出的餐饮品牌、餐厅、厨师、企业家和餐饮人物。这项备受期待的盛事旨在提升马来西亚作为顶级旅游目的地的声誉，同时突出大马美食的丰富性和多样性文化。

世界美食平台今日在双威度假酒店举办记者发布会，出席者约 150 人，当中包括大马旅游局国内及活动部高级主任 YBhg. Datin Rafidah Idris 、城中各大餐饮业代表及媒体等等。

主席张珮琪博士在致词时表示，「服务素质和创新能力是推广美食和旅游业中不可或缺的部分，因此，世界顶级美食奖将于今届再迈开一步，联合马来西亚专业技能发展教育公会 （MASDEA）推出培训课程，以提高让本地餐饮行业的服务及食物品质。」

大马旅游局国内及活动部高级主任 YBhg. Datin Rafidah Idris 也在致词时表示，「马来西亚今年的国际游客数量继续激增，今年的目标是接待 2730 万国际游客，并创造 1027 亿令吉的旅游收入。」

而餐饮服务就在这些国际游客的旅游收入中占 14.9%，即是 106 亿令吉，这也证明了餐饮业是我国旅游收入的前三大贡献者之一，只排在购物和住宿之后。

Datin Rafidah Idris 高级主任续道，「餐饮业在提升旅游业中有著巨大的潜力，我们将会进一步利用与该行业相关者的合作，以实现 2026 年马来西亚旅游年吸引 3560 万外国游客到访，并预计收入达到1471亿令吉的目标。」

而配合 2026 年大马旅游年，世界美食平台也将推出「Explore Nation 全民旅食」应用程序。这是一个旅游必备工具，提供一系列特性和功能来促进大马旅游业，增强国内外游客的旅行体验。

发布会上，张珮琪博士也现场宣布，委任马来西亚专业厨艺协会（Professional Culinaire Association Malaysia）主席 Chef Bob Adnin 为 2024 年世界顶级美食奖大使。

自创办以来，世界美食奖已颁发了 400 多个奖项，预计今年将再颁发 100 个奖项。颁奖晚宴也将迎来 1,000 多名国内外嘉宾。

今年的活动内容主要包括：

颁奖典礼：表彰各个类别的杰出成就，包括杰出的餐饮品牌、厨师、企业家和人物。

1. 文化表演：充满活力的传统文化表演反映了马来西亚丰富的文化遗产，与马来西亚的餐饮产品相得益彰。

2. 交流：与名厨、餐饮企业家、各商会领导人、美食博主、餐饮达人、艺人会面、交流和分享知识。

有关第六届世界顶级美食奖的更多信息，包括门票详情和活动时间表，欢迎游览 www.worldgourmet.biz 或在 Facebook 上关注@ World Gourmet。